Beschrijving

Baguette vervaardigd van pure spelt, zonder toevoeging van tarwe. Met lokale spelt, het speltgraan is namelijk van Belgische bodem. De baguette is vervaardigd op basis van huisgemaakte desem, en werd op stenen vloer gebakken. De unieke luchtige kruimstructuur en dunne krokante korst zorgen voor een heerlijke smaakbeleving. Op traditionele franse wijze vervaardigd.