Beschrijving

Dit ambachtelijk brood is 100% van eigen bodem! Om het te maken, sloegen verschillende partijen de handen in elkaar. Het graan werd geteeld in België en tot bloem vermalen in hartje West-Vlaanderen. In Ieper maakten bakkers er vervolgens een heerlijk, lekker stevig brood van! Door bewust lokaal te werken, werden heel wat transportkilometers uitgespaard. En dat is goed nieuws voor onze natuur!