Omschrijving

Biologisch tarwebrood op basis van gekiemde rogge en desem. Gebakken op stenen vloer. Niet minder dan 15% gekiemd roggegraan wordt onder gemengd in het deeg. De gekiemde rogge geeft een niet te evenaren smaakbeleving: natuurlijke zoete, fruitige, mout smaak.   Tevens laat het toe om uw brood langer vers te houden zonder toevoeging van broodverbeteraars.

Wist je dit over gekiemd graan ( rogge ):

-Granen laten kiemen via weken is een oud en natuurlijk proces. Het is ook de sleutel tot het vrijmaken van nutriënten zodat ze gemakkelijk opneembaar zijn door het lichaam.

-Ze veel vitaminen, vezels en mineralen bevatten